Figa, owoc o niezwykłych właściwościach, od wieków zachwyca nie tylko swoim smakiem, ale także bogactwem wartości odżywczych. Należąca do rodziny morwowatych, figi dostarczają nie tylko kalorii, ale przede wszystkim błonnika, witamin i minerałów, które mają kluczowe znaczenie dla zdrowia. W świeżych figach znajdziemy niski poziom kalorii, podczas gdy ich suszone odpowiedniki stanowią skoncentrowane źródło energii i składników odżywczych. Ich działanie na organizm jest imponujące – od wspierania układu trawiennego, przez regulację poziomu cukru we krwi, po działanie przeciwutleniające. Figi to nie tylko smaczna przekąska, ale także wartościowy element codziennej diety, który zasługuje na uwagę każdego, kto pragnie zadbać o zdrowie i samopoczucie.
Figa: właściwości, wartości odżywcze i zastosowanie
Figa, a właściwie figowiec pospolity (Ficus carica), to owoc z rodziny morwowatych, który cenimy nie tylko za walory smakowe, ale przede wszystkim za bogactwo składników odżywczych i wszechstronne zastosowanie. Te słodkie owoce stanowią doskonałe źródło błonnika, a ponadto dostarczają organizmowi witaminy A i B6, jak również cenne minerały, takie jak potas, wapń, magnez i żelazo. Co więcej, figi obfitują w polifenole, związki o silnych właściwościach antyoksydacyjnych, chroniące nasze komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.
Warto pamiętać, że kaloryczność fig różni się w zależności od formy, w jakiej je spożywamy. Podczas gdy 100 gramów suszonych fig to około 250 kcal, ta sama porcja świeżych owoców dostarcza zaledwie 74 kcal. Możemy cieszyć się ich smakiem na surowo, delektować się suszonymi, a także wykorzystywać je jako dodatek do dżemów, sałatek i innych potraw, wzbogacając je o cenne wartości odżywcze i niepowtarzalny aromat.
Jakie składniki odżywcze zawierają figi i jakie mają działanie na organizm?
Figi to prawdziwe bogactwo składników odżywczych, oferujące nam między innymi błonnik, potas, wapń i magnez. Błonnik jest nieoceniony dla zdrowia naszych jelit, efektywnie zapobiegając zaparciom. Już 100 gramów fig dostarcza aż 10 gramów tego cennego składnika.
Oprócz błonnika, figi obfitują w potas, wapń i magnez, pierwiastki kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Znajdziemy w nich odpowiednio 680 mg potasu, 160 mg wapnia i 68 mg magnezu.
Dodatkowo, te smaczne owoce zawierają związki o potencjalnym działaniu przeciwcukrzycowym, co może okazać się pomocne w zmniejszeniu zapotrzebowania na insulinę u osób zmagających się z cukrzycą.
Jak stosować figi w diecie i jakie mają właściwości?
Figi to niezwykle uniwersalny owoc, który z łatwością znajdzie swoje miejsce w twoim codziennym jadłospisie. Możesz po prostu sięgnąć po nie jako po zdrową przekąskę, dodając odrobinę słodyczy i wartości odżywczych do swojego dnia. Świetnie sprawdzą się również jako urozmaicenie sałatek, porannej owsianki, a nawet bardziej wytrawnych dań, na przykład tych z mięsem.
Szczególną popularnością cieszą się figi suszone, które zyskują uznanie dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym i potencjalnemu działaniu przeciwcukrzycowemu. Należy jednak pamiętać, że osoby zmagające się z cukrzycą powinny zachować ostrożność, gdyż suszone figi charakteryzują się wysokim indeksem glikemicznym, wynoszącym 62.
Spożywanie fig korzystnie wpływa na pracę serca, pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru we krwi i wspiera naturalne procesy detoksykacji organizmu. Zatem, bez wątpienia, warto włączyć je do swojej diety!
Figa i jej zdrowotne właściwości
Figi to prawdziwy skarb dla naszego zdrowia, oferujący szereg korzyści. Przede wszystkim, wspomagają one prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego oraz serca, dbając o jego kondycję.
Regularne spożywanie tych owoców może przyczynić się do obniżenia poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi, a to wszystko za sprawą wysokiej zawartości potasu. Dodatkowo, żelazo obecne w figach stanowi cenne wsparcie w walce z anemią, pomagając uzupełnić jego niedobory.
Warto również podkreślić, że figi posiadają silne właściwości antyoksydacyjne. Dzięki temu chronią nasz organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, co potencjalnie zmniejsza ryzyko rozwoju nowotworów.
Jakie jest wpływ figi na zdrowie, w tym na układ trawienny i sercowo-naczyniowy?
Figi to prawdziwy skarb dla zdrowia, a ich pozytywny wpływ na organizm jest nie do przecenienia, szczególnie dla układu trawiennego i serca.
Zawdzięczają to bogactwu błonnika, który reguluje pracę jelit i chroni przed zaparciami, zapewniając komfort trawienny.
Ale to nie wszystko! Figi potrafią zadbać o serce, pomagając utrzymać cholesterol na właściwym poziomie i obniżając ciśnienie krwi. Zawarty w nich potas przyspiesza usuwanie sodu z organizmu, co dodatkowo wspiera pracę serca i całego układu krążenia.
Włączenie fig do codziennej diety to prosta droga do zmniejszenia ryzyka choroby niedokrwiennej serca.
Materiał został opracowany w oparciu o informacje z Figa: właściwości zdrowotne, wartości odżywcze i zastosowanie w diecie.
Loading ...